Organik Tarhana, organik buğday unu, organik taze kırmızı biber, organik kuru soğan, organik kuru nane, organik yoğurt, ekşi maya ve deniz tuzu kullanılarak yapılmıştır. İçeriğindeki tüm ürünler organiktir. Organik Tarhana üretiminde kullanılan tüm ürünler yerli ve GDO'suzdur. Üretiminin hiçbir aşamasında kimyasal/hayvansal katkı maddesi yoktur, renklendirici, tatlandırıcı, koruyucu yoktur. Tamamen doğal yollarla elde edilmiştir ve organiktir. Tarhana Çorbası şifa niteliğindedir. İçerdiği yüksek protein, vitamin ve minerallerle hem geleneksel bir lezzet hem de besin deposudur. B Kompleks vitaminler, P ve K Vitaminleri, fosfor, iyot, kükürt gibi pek çok vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda protein kaynağıdır Organik Tarhanamıza, buğday unu veya göce adı verilen kepeksiz buğday yarmasına yoğurt, maya, domates, biber ve soğan gibi çeşitli sebzelerle nane, dereotu ve çörtük gibi çeşitli aromalı otlar ve tuz eklenip yoğrularak elde edilen hamurun 1-5 gün süreyle fermantasyona bırakılması ve ardından kurutulmasıyla elde edilen sağlıklı, sindirimi kolay, beslenme değeri yüksek ve dayanıklı geleneksel bir fermente güvenle tüketebileceğiniz Türk gıdasıdır